반응형 6월 제철음식1 5월 제철 음식 - 꽃게를 좋아하게 된 이유 ( 꽃게 요리 모음 ) 들어가기 앞서 이 글은 27년간 게의 맛을 몰라서 좋아하지 않았는데, 정말 제철의 맛을 느낀 후에 작성을 다짐하고 쓴 글이다. 게를 좋아하지 않던 이유와 좋아하게 된 이유를 썼고 게를 어떻게 해먹어야 맛있는지, 찌는 방법등을 썼다. 4월 중순 ~ 6월전까지는 암꽃게를 먹어보자. 꽃게의 산란은 6월이기에, 알이 정말 가득 차있다. 암꽃게 가격은 5월 기준 1kg에 65,000원이다. 내가 게를 좋아하지 않던 이유 난 어릴 때부터 원래 꽃게를 별로 좋아하지 않았다. 정확히 싫어하는게 아니라 좋아하지 않았던 것이다. 부모님이랑 누나들이 꽃게, 대게를 먹으러 간다고하면 집에서 라면을 먹겠다고 이야기하고, 실제로 라면을 먹었다. 정말로 어릴 땐 부모님이 밥투정으로 받아들이셨지만 내가 꾸준히 게를 싫어하는게 아니라.. 2023. 5. 2. 이전 1 다음
