진은 왜 봄베이 사파이어가 제일 유명한걸까? 맛있어서?
봄베이사파이어 375ml는 21,000원 ~ 22,000원 750ml는 38,000원 정도에 구매할 수 있다. 용량은 375ml, 750ml가 제일 잘 팔리는 편이다. 코스트코에서 가끔 전용잔을 껴주는 행사를 하는데 그때 사면 좋다. 가격대의 스펙트럼이 워낙 다양해서, 쌀 때 여러병을 집어두자. 대형마트, 편의점, 주류상가 어디에서든 편하게 만나볼 수 있다. 도수는 47%, 다른 진들보다 도수가 좀 높은 편이다. 솔향과, 쥬니퍼 베리 특유의 그 눅진한 진의 향기가 강하다. 쥬니퍼 베리란 두송자를 뜻하는데, 향이 강한 열매라고 생각하면 된다. 우리가 흔히 진을 먹을 때 느끼는 그 허브 같은 맛이 여기서 온다. 소나무 향과 강한 알콜 부즈 (아세톤 냄새), 그리고 끝에 올라오는 허브향. 딱 이렇게 처음에 느..
2023. 1. 27.